El Mambo 1090 es el último robot de cocina de Cecotec del 2020 y ha llegado justo a tiempo para que lo podamos disfrutar estas navidades. Este modelo reúne las mejores funciones de sus antecesores, pero incluyendo la característica que echábamos en falta en los anteriores modelos: la conectividad. En este post vamos a analizar en detalle este nuevo robot y todo lo que nos aporta.
Características del robot de cocina Mambo 10090
- Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta,...
- Jarra de acero inoxidable de 3,3 litros de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y...
- El sistema inteligente de potencia calorífica oscila de 0 a 10 niveles simulando un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte. Evita...
Características generales
El robot viene con una jarra de acero inoxidable de 3.3 litros, una capacidad más que generosa. Cuenta con 10 niveles de velocidad, así como con una “velocidad 0”, que permite cocinar y sofreír sin tapa, como si usarás una olla o una sartén. También puedes seleccionar entre 10 niveles de temperatura comprendidos entre los 37ºC y 120ºC.
Funciones
Al igual que sus predecesores, este modelo de Cecotec, viene con 30 funciones que permiten desde trocear, moler o pulverizar hasta amasar, cocer o licuar. El robot incorpora una báscula de gran precisión para poder pesar los alimentos de manera muy acurada.
APP y Cocina guiada: La Gran Novedad del Cecotec 10090
La gran novedad del Mambo 10090 es que puedes conectarte a él mediante tu smartphone y así enviarle instrucciones y recibir notificaciones.
Para conectarte a tu robot, debes descargarte la APP de Cecotec que te ofrece cientos de recetas guiadas paso a paso. Escoge la receta que quieres preparar y la APP se encargará de seleccionar la función, velocidad, temperatura y tiempo indicado para cada paso de la receta. Tu solo deberás introducir los alimentos que la APP te indique y darle al botón de siguiente.
El funcionamiento es muy similar al que podemos ver en robots de cocina como la Thermomix o el Taurus MyCook Touch. La diferencia es que, en lugar de tener una pantalla en el robot de cocina, utilizamos la pantalla de nuestro smartphone o tablet.
También puedes utilizar el modo DIY (hazlo tú mismo). Básicamente es el modo manual donde tu decides las variables de función, velocidad, temperatura y tiempo, controlándolo todo desde tu móvil.
Accesorios del Mambo
Al igual que los modelos anteriores de Cecotec, el Mambo 10090 viene con una vaporera de dos niveles, un cestillo de hervir, un vaso medidor, una mariposa, la cuchara Mambomix y una espátula. Sus accesorios permiten preparar hasta 4 cosas a la vez, ahorrando tiempo.
Además, el Mambo 10090 también viene con la jarra Habana, ideal para cocciones más delicadas.
Mambo 10090 vs Mambo 10070
La diferencia entre estos dos modelos de Cecotec reside en la Jarra Habana. El Mambo 10090 la incluye, mientras que el Mambo 10070. Por todo lo demás, funcionan exactamente igual. A la hora de comprar un modelo u otro, tienes que valorar si realmente la vas a utilizar.
La jarra Habana tiene un revestimiento cerámico que le otorga una mayor antiadherencia. Esto es ideal para elaborar platos como risottos, guisos o masas que tienden a pegarse. Además, se utiliza con la cuchara Mambomix (ya que con las cuchillas se rallaría el revestimiento) que no corta las masas y es ideal para remover elaboraciones delicadas como los risottos.
Por lo tanto, si vas a elaborar este tipo de platos sería mejor que te comprases el robot de cocina Mambo 10090. Y, en caso de que decidas por este modelo, debes tener en cuenta que, a diferencia de la otra jarra, la jarra Habana no puede meterse en el lavavajillas. De hecho, al limpiarla hay que ir con mucho cuidado de no mojar los pines.
Mambo 10090 vs Mambo 9590
El Mambo 10090 es la evolución del Mambo 9590, mientras que el Mambo 10070 es la del Mambo 8590. Los nuevos modelos ofrecen las mismas funciones de cocción que sus predecesores y vienen con los mismos accesorios (incluyendo las tapas de seguridad). La única diferencia reside en la conectividad y la cocina guiada.
Tanto el Mambo 10090 como el 10070 permiten que te conectes a ellos mediante la APP de Cecotec que ofrece una cantidad ilimitada de recetas guiadas. Es muy cómodo ya que no tienes ni que escoger el programa ni la temperatura ni nada, en cada paso de la receta el robot ya lo pone automáticamente.
¿Vale la pena comprar el Mambo 10090?
Indudablemente sí. Hoy en día la conectividad entre los distintos dispositivos de la casa es más importante que nunca. Por eso, este modelo de Cecotec representa un gran avance respecto los anteriores.
Hace más fácil la preparación de recetas y te permite hacer otra tarea mientras el robot cocina por ti ya que te manda las notificaciones en el móvil.
El sistema de cocina guiada paso a paso te permitirá obtener unos platos perfectos y con el mínimo esfuerzo. Tu relájate y deja que tu robot cocine por ti.
¿Qué robot de cocina comprar, el 10090 o el Mambo 10070?
Como he comentado anteriormente, la única diferencia entre el Mambo 10070 y el 10090 es la jarra Habana. Sinceramente, por la diferencia de precio, no te recomiendo comprar el 10070. Paga un poco más, y así te llevas la jarra Habana que es anti adherente y eso es muy importante para cocinar determinados platos. Y si quieres también puedes echarle un vistazo a mi super comparativa de robots de cocina Mambo.
Cecotec Mambo 10090
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SKU del producto: Mambo 10090
Marca del producto: Cecotec
Producto disponible: InStock
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