Comparativa de los Robots de Cocina Mambo

Un robot de cocina es un accesorio que no debe faltar en tu hogar, ya que te permite preparar una dieta completa sin importar lo complicado de tu día a día. Utilizar estos electrodomésticos no es para nada complicado, ya que están diseñados para hacer las cosas más sencillas.

En este artículo comparamos los Mambo, la última línea de robots de cocina de la marca española Cecotec. Así que, si aún no tienes tu robot, lee atentamente esta comparativa y podrás elegir el mejor para ti.

Tabla Comparativa serie Mambo: 7090 vs 8090 vs 9090 vs 8590 vs 9590 vs 10070 vs 10090

Cecotec empezó su serie Mambo lanzando el robot de cocina Mambo 6090. De ahí fue mejorándolo e incluyendo nuevas funcionalidades en cada nuevo modelo, hasta llegar al Mambo 10090 y Mambo 10070, lanzados en octubre de este año 2020.

En esta comparativa vamos a ver los modelos de Mambo 7090, 8090, 9090, 8590, 9590, 10070 y 10090, pues el 6090 ya ha quedado muy antiguo. En primer lugar, veremos qué es lo que tienen en común los siete robots y después analizaremos las características únicas de cada modelo. Así que vamos allá.

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 7090. Capacidad 3.3L, Temperatura hasta 120ºC,...
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 8090, Cuchara MamboMix, 30 funciones, Báscula...
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 9090, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con revestimiento...
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 8590, Cuchara MamboMix, 30 Funciones, Báscula...
Cecotec Mambo 9590 Robot de Cocina Multifunción, cuchara MamboMix, Jarra Habana, 30 funciones,...
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 10090, App, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con...
Modelo
Mambo 7090
Mambo 8090
Mambo 9090
Mambo 8590
Mambo 9590
Mambo 10090
APP
Funciones
30
30
30
30
30
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
10+velocidad 0
10+velocidad 0
10+velocidad 0
10+velocidad 0
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
37ºC - 120ºC
37ºC - 120ºC
37ºC - 120ºC
37ºC - 120ºC
37ºC - 120ºC
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 7090. Capacidad 3.3L, Temperatura hasta 120ºC,...
Modelo
Mambo 7090
APP
Funciones
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
Precio
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 8090, Cuchara MamboMix, 30 funciones, Báscula...
Modelo
Mambo 8090
APP
Funciones
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
Precio
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 9090, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con revestimiento...
Modelo
Mambo 9090
APP
Funciones
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
Precio
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 8590, Cuchara MamboMix, 30 Funciones, Báscula...
Modelo
Mambo 8590
APP
Funciones
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
Precio
Cecotec Mambo 9590 Robot de Cocina Multifunción, cuchara MamboMix, Jarra Habana, 30 funciones,...
Modelo
Mambo 9590
APP
Funciones
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
Precio
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 10090, App, Cuchara MamboMix, Jarra Habana con...
Modelo
Mambo 10090
APP
Funciones
30
Báscula
Jarra Cerámica
Tapa reforzada
Velocidades
10+velocidad 0
Temperatura
37ºC - 120ºC
Precio

Funciones Comunes de los Robots Mambo 7090, 8090, 9090, 8590, 9590, 10070 y 10090

Cecotec empezó su serie Mambo lanzando el robot de cocina Mambo 6090. De ahí fue mejorándolo e incluyendo nuevas funcionalidades en cada nuevo modelo, hasta llegar al Mambo 10090 y Mambo 10070, lanzados en octubre del 2020.

En esta comparativa vamos a ver los modelos de Mambo 7090, 8090, 9090, 8590, 9590, 10070 y 10090, descartando el 6090 porque ya ha quedado muy antiguo. En primer lugar, veremos qué es lo que tienen en común los siete robots y después analizaremos las características únicas de cada modelo. Así que vamos allá.

Características comunes de los robots Mambo 7090, 8090, 9090, 8590, 9590, 10070 y 10090

Tamaño y diseño: Panel Táctil

El Mambo de Cecotec tiene un diseño elegante en negro, aunque no es uno de los robots de cocina más compactos. Tiene una pantalla digital con panel táctil, muy fácil de utilizar, con cinco botones donde puedes escoger: el tiempo, la velocidad, la temperatura, el control de temperatura (la temperatura se eleva, pero progresivamente), y el modo turbo.

Modos de cocina

Los siete robots Mambo cuentan con 30 funciones y varios accesorios que te permiten preparar cualquier receta. Son capaces de picar, licuar, triturar, sofreír, moler, emulsionar, batir, rallar, recalentar, mezclar, cocinar y más. En pocas palabras, puedes cocinar con gran precisión un gran número de recetas.

Una función destacable de este robot es que permite cocinar sin tapa y a “velocidad cero”, es decir, puedes cocinar y sofreír sin usar velocidades, como si usaras una olla o una sartén. Solo debes configurar la temperatura que deseas para preparar los mejores platillos.

robot de cocina cecotec mambo 9090

Otro punto a tener en cuenta es su báscula integrada que permite pesar los alimentos que insertas en la jarra. Eso es muy cómodo porque vas pesando los alimentos a medida que los pones en la jarra y no te hace falta tener una báscula aparte. Eso sí, ten en cuenta que el robot Mambo 7090 es el único de esta comparativa que no incluye báscula.

Temperatura y temporizador

Los Mambo disponen una función de “potencia calorífica inteligente” que oscila de 0 a 10 niveles, consiguiendo ajustar la temperatura entre 37ºC y 120ºC. Esto es perfecto, ya que evita que los alimentos se quemen o se peguen, consiguiendo los mejores resultados al simular un fuego de cualquier intensidad sin sobrecalentar ni quemar la comida. De hecho, una de las funciones más utilizadas es la de sofrito, que emplea una gran temperatura para obtener el mejor sabor.

Una característica a destacar de los Mambo es que todos tienen un temporizador ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas. Realmente son pocos los robots de cocina que pueden ser programados para tantas horas porque en la mayoría el temporizador solo llega a los 99 minutos.

La Jarra

Todos los modelos de robots Mambo, vienen con una jarra de acero inoxidable con 3,3 litros de capacidad, lo suficiente para no tener que repetir recetas si tienes invitados. La jarra puede lavarse en el lavavajillas sin ningún problema y cuenta con una tapa de seguridad. Además, como verás más adelante, los modelos más nuevos incluyen otra jarra cerámica.

robot cocina mambo 9590

Accesorios

Los robots de la serie Mambo, vienen acompañados de una vaporera de dos niveles, la cuchara Mambomix, un vaso medidor, una mariposa, una espátula, un cestillo de hervir y un recetario.

La cuchara MamboMix sirve para remover risottos, guisos, cremas y pastas y amasar sin cortar la masa, consiguiendo una masa perfecta y homogénea.

Una gran ventaja de tener todos estos accesorios es que puedes preparar hasta 4 cosas a la vez, ya que puedes cocinar en la jarra, en el cestillo y en la vaporera de dos niveles. Esto te permite ahorrar mucho tiempo.

Y en caso de que no seas un experto en la cocina, con la compra de cualquiera de los mejores robots Cecotec de esta comparativa recibirás un recetario. Por lo que tendrás para preparar platos nuevos cada semana como todo un chef.

Diferencias entre los robots de cocina Cecotec Mambo

1. Cecotec Mambo 7090

El Mambo 7090 es el modelo más básico y antiguo de los presentados en esta comparativa. Aunque cuenta con las características comunes anteriormente descritas, debes tener en cuenta que no tiene báscula.

A mí personalmente no me gusta que no tenga la báscula integrada, pero por lo demás funciona muy bien así que si encuentras una buena oferta de este robot y no te importa que no tenga la función de pesado puedes considerarla.

Y por supuesto no tiene ni la jarra cerámica, ni la tapa reforzada con el cierre extraseguro ni conexión a la APP.

2. Cecotec Mambo 8090

El Mambo 8090 fue lanzado en 2019 y su gran novedad era que incluía la función de pesado gracias a su báscula incorpora, ideal para evitar tener que tener un trasto más en la cocina. Por supuesto este modelo también cuenta con todas las características comunes de temperatura, diseño, modos de cocina, etc. Aunque eso sí, no incluye la jarra Habana, ni tapa con cierre reforzado ni conexión a app.

· Mambo 8090 vs 7090

La única diferencia entre el Mambo 7090 y el 8090 es que el 8090 incluye la báscula integrada pero por lo demás son exactamente iguales.

3. Cecotec Mambo 9090

El Mambo 9090 también fue lanzado en 2019. El robot es exactamente igual que el Mambo 8090 ya que también incorpora la función de pesado pero la diferencia reside en que este nuevo modelo viene con dos jarras: la jarra de acero inoxidable y la nueva jarra Habana.

La Jarra Habana

La jarra Habana tiene un revestimiento interior de cerámica que es antiadherente y sirve para cocinar elaboraciones más delicadas como guisos, risottos, salsas, masas o cremas.

Esta jarra solo se puede utilizar con la cuchara Mambomix, no con las cuchillas ya que se rayaría el revestimiento de cerámica. Además, lo que se consigue al usar esta cuchara y no las cuchillas es que no se corte la masa y no rompan los alimentos; es como cuando cocinas en una olla a fuego lento y vas removiendo con suavidad con una cuchara de madera.

Puedes utilizar la jarra Habana con temperatura, pero no con una velocidad mayor a 3. Ten en cuenta que no puede realizar algunas funciones, por ejemplo, picar alimentos ya que para ello deberás utilizar la otra jarra y luego cocinar en esta. También es importante lavarla correctamente; no se puede poner en el lavavajillas y debe limpiarse de forma suave, sin estropajo.

· Mambo 9090 vs 8090

El 9090 incluye la jarra Habana, pero no hay ninguna diferencia en cuanto al robot en sí se refiere.

Puedes ver la reseña completa del Mambo 9090.

4. Cecotec Mambo 8590

El Mambo 8590 ha sido lanzado a finales del 2020 y es una versión mejorada del 8090. Tiene las mismas características, pero su gran novedad reside en su tapa, que ha sido mejorada de manera que ahora es más segura y más robusta.

La tapa incorpora un material de inyección de polímeros que la hace más robusta y duradera. Además, viene con un nuevo sistema de seguridad, tipo un pestillo, para cerrarla.

Eso sí, el Mambo 8590 no incluye la jarra Habana ni conexión a app.

· Mambo 8590 vs 9090

El Mambo 8590 viene con la tapa reforzada aunque no incluye jarra Habana mientras que por el contrario, el 9090 sí incluye la jarra Habana pero no la tapa reforzada.

5. Cecotec Mambo 9590

Este modelo, que también ha sido lanzado en 2020, es como el Mambo 9090, es decir incluye la jarra Habana, pero viene con la tapa de seguridad.

En resumen, los dos modelos sacados en 2020, el Mambo 8590 y el Mambo 9590, corresponden a los modelos sacados en 2019 Mambo 8090 y Mambo 9090 pero con la tapa de seguridad. Por lo que hace referencia a características, funciones y accesorios, son exactamente iguales que sus predecesores.

Puedes ver la reseña completa del Mambo 9095.

6. Cecotec Mambo 10070

A finales del 2020 Cecotec lanzó el Mambo 10070 que incorpora todas las ventajas de los anteriores modelos e incluye una gran novedad: la cocina guiada.

Cocina guiada

Con este modelo puedes conectarte al robot mediante tu smartphone, recibir alertas cuando el robot ha terminado su tarea y utilizar las recetas guiadas. En las recetas guiadas, en la aplicación se te muestran los pasos que debes seguir para realizar dicha receta y en cada paso el robot pone automáticamente la temperatura, velocidad y tiempo necesario, tú tan solo tienes que poner los alimentos.

7. Cecotec Mambo 10090

El Mambo 10090 fue lanzadado al mismo tiempo que el 10070 y este modelo lo incluye todo: la tapa reforzada, la cocina guiada e incluso la jarra Habana.

·         Mambo 10090 vs 10070

La diferencia entre los dos últimos modelos de Cecotec, es que el Mambo 10090 incluye la jarra Habana mientras que el 10070 no.

Puedes ver la reseña completa del Mambo 10090.

 

¿Qué robot Mambo comprar?

No cabe duda de que el mejor robot de cocina es el Cecotec Mambo 10090. Todos los modelos son muy parecidos, pero este sobresale gracias a la superficie anti adherente de su Jarra Habana, el sistema de seguridad y sobre todo porque lo puedes conectar a tu smartphone y utilizar la cocina guiada. Esta característica es sumamente importante ya que la domótica está creciendo mucho y a lo que se apunta es a tener todos los dispositivos de la casa conectados.

De todos modos, si buscas una opción más sencilla y económica, puedes optar por modelos anteriores, que no incluyen la conectividad al móvil. Por ejemplo, el 8090 tiene un precio mucho más bajo en comparación con los demás modelos ya que no incluye la jarra Habana, ni el sistema de seguridad de la tapa, ni se conecta la móvil. En este caso debes valorar que es lo que más cocinas y por tanto si realmente puedes prescindir de la jarra Habana.

Aún así, yo te recomiendo que te compres un Mambo que venga con la Jarra Habana. Con la jarra de acero puedes utilizar la cuchara Mambomix para las masas y salsas, pero si quieres hacer platos que requieren más tiempo de cocción como guisos, risottos o incluso chocolate a la taza, puede que la comida se acabe pegando porque no es antiadherente.